生の『のどぐろ』・お取り寄せ【のどぐろのお刺身を自宅で食べたいなら、山陰から直送がおすすめ】通販

最近、テレビでよく『のどぐろ』が紹介されるので、干物を食べる機会が増えてきました。

ただ、私は太平洋側の都会に住んでいるんですが、お刺身とかお寿司って、一回も食べたことないんですよね・・・

と思っていたら、山陰沖産の『のどぐろ（赤むつ）』を、入荷次第送ってくれるサービスを見つけました。


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天然ハマチ・１ｋｇ前後【山陰沖の獲れたての魚をそのまま送ってくれるので、パーティやお祝いの日にお勧め】楽天

山陰沖産の、天然ハマチを、採れ次第、そのまま発送してくれるお店が、楽天市場にあります。

大きさは１キロ前後なのですが、この大きさのハマチは、現地では『ツバス』と呼ばれているそうで、サッパリとした美味しさが病みつきになると評判です。

さばくのに自信がない方には、内臓とウロコを取る下処理のサービスもありますが、腕に自信のある方は、ご自分でさばいた方が、鮮度と美味しさが全然違いますよ。


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タグ：ハマチ ツバス