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ハマチ一匹・まるごとお取り寄せ【私も食べましたが、間違いなく美味しいです。】通販 [四国・中国]




香川県のブランド魚『オリーブはまち』って、ご存じですか?

うちの方では、たま~にテレビで取り上げられるんですが、関東や北日本の方はご存知ない方も多いと思います。

オリーブの葉の粉末が入った餌で育てられた、養殖のハマチで、1本4キロ前後もある、かなりゴージャスで食べ応えあるお取り寄せ品です。

例年、9月頃から予約が始まり、10月頃から出荷が始まりますので、今年の年末の自宅でのパーティや贈答品におすすめですよ。


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オコゼ・お刺身用やお食い初めに【瀬戸内海産・活き締め・400gあるので、けっこう大きいです】通販 [四国・中国]




『オコゼ』は、姿のまま売っているのは、都会のスーパーではあまりないんですが、楽天の通販では、瀬戸内海産の『オコゼ』を、活き締めで送ってもらえるお店があります。

私や子供は個人的には、おこぜの『唐揚げ』が好きなんですが、両親の世代は『刺身』が好きみたいですね。

1匹まるごとあると、三枚におろしてお刺身と、から揚げ、両方作れるので、家族全員で楽しめて、家族のパーティなどにはおすすめです。


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